▌你有多久沒有跟家人朋友好好聚一聚了呢？
亭恩今天推薦一家
隱身在巷弄的西班牙餐酒館🇪🇸 Olí
最近疫情趨緩讓我們有喘息的機會
當然就想要出門透透氣 吃美食囉~
趕快就來跟大家分享我最近的美食體驗
好好介紹一下Olí的餐點吧!
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#櫛瓜藜麥溫沙拉：
三種顏色的藜麥有豐富的營養
取代白飯更有飽足感
加上櫛瓜黑橄欖吃起來很清爽
灑上起司更有風味 非常特別💗
#孢子甘藍左豆腐松露優格醬：
我超級愛吃松露也超愛吃甘藍
卻從來沒想過原來這兩種食材可以放在一起
沒想到吃起來完全合理
優格醬也不會酸
這些比較強烈的味道
居然在味蕾裡層次分明
真心很推👏🏻👏🏻
#紅酒燉豬頰：
這道超級特別！！！
一入口的時候 熟悉的紅酒味
讓我以為是紅酒燉牛肉
沒想到原來是豬頰
這廚藝太厲害了👏🏻👏🏻👏🏻
#老饕上蓋肉 8oz：
我真的覺得 Olí最厲害的
就是把豬肉的口感烹調的跟牛肉一樣
這道料理還讓我們全家瞬間都變成美食鑑定員
吃的過程中大家都一直在猜
到底是牛肉還是豬肉呢 :)
軟嫩的肉質帶點彈性
色澤也呈現漂亮的粉色
最後我猜對了！ 是伊比利豬肉
完全驚豔 太好吃了🔥🔥
#南瓜燉飯：
名稱聽起來好像很容易想像
吃起來卻不是這麼簡單！
燉飯的硬度是我喜歡的
南瓜的濃郁香味更完全滲透到米飯裡
加上甘藍蘑菇炸金針菇點綴
吃起來又是一種滿足👌
前面這麼多道美食
讓我們一行人吃得好飽好滿足
不過 說到甜點
女生的第二個胃就會自動出現拉~
沒錯
接下來我們就來聊聊療癒的甜點吧
#蘋果派：
有別於以往既定的印象
從最上層的冰淇淋
搭配中間的蘋果
到下層脆脆的派為基底
溫熱調和的甜度及口感
吃起來有種小小的幸福感
非常值得點來嘗嘗看🦋🦋 -
吃完了這一餐豐富有大飽口福的晚餐
真的要運動三天三夜啦～
順帶一提
Olí的用餐環境非常舒服安靜
可以自在地跟朋友聊天
地點就在捷運大坪林三號出口前方
一過馬路就到了 交通很方便👌👌
如果妳也跟我一樣喜歡美食
一定要找機會跟家人朋友一起來
讓味蕾的美好體驗 療癒妳的生活♥️
🔊#Oli西班牙餐酒館聯絡資訊：
🌐地址：新北市新店區中興路三段220巷2號1樓
☎訂位電話：02-2910-5887
⏰營業時間：平日18-22 假日12-15/18-22
黃亭恩TN #Instagram ➡ https://bit.ly/2VdLush
黃亭恩TN #YouTube ➡ https://bit.ly/3cf150h
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